Buchbeschreibung und -bestellung

 

Auch TWINT-Bezahlung möglich (siehe ganz unten)

Das Buch ist so produziert, dass es möglichst praktisch und langlebig ist:

  • in handlichem A5-Format
  • mit Ringbindung, damit es besser aufgeschlagen hingelegt werden kann
  • vorne und hinten ist es durch ein Plastik geschützt, damit es nicht kaputt geht und besser gereinigt werden kann, falls es versehentlich auf eine nasse oder schmutzige Unterlage gelegt wird
  • das Papier ist zwar nicht komplett wasserfest, aber es saugt Flüssigkeiten und Schmutz nicht so schnell auf, wie handelsübliches Druckerpapier. Dadurch können Verunreinigungen meist weggeputzt werden ohne grossen Schaden anzurichten

Beispielseiten:

Im Inhaltsverzeichnis sehen Sie die einzelnen Kapitel und die enthaltenen Rezepte. Die wichtigsten Inhalte sind die Checkliste, welche auch den Grossteil der Kapitel bestimmt, und die Hilfestellungen für die Ernährungsformen (siehe unten).

Die Checkliste gibt Ihnen einen sinnvollen Ablauf vor und sorgt dafür, dass Sie an alles denken.

Zudem hat es ergänzende Kapitel zu den Punkten auf der Checkliste, die Ihnen mehr
Informationen liefern, sofern Sie diese wünschen.

In dem Buch werden folgende Ernährungsformen behandelt:
  • Muslimische Ernährungsformen
  • Vegetarismus
  • Veganismus
  • Zöliakie
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktosemalabsorbtion
  • Lebensmittelallergien (allgemein)
  • Diabetes mellitus Typ 1
Diese werden jeweils auf einer übersichtlichen Doppelseite zusammengefasst mit den wichtigsten Informationen, die Sie bei der Planung und Durchführung der Lagerküche benötigen.
  • Die Rezepte sind alle erprobt
  • Alle sind auf 10 Personen berechnet
  • Sie enthalten praktische Tipps
  • Alle enthalten eine Tabelle, in der zu den beschriebenen Ernährungsformen die nötigen Abwandlungsmöglichkeiten stehen

TWINT-Bezahlung

Falls Sie lieber per Twint bezahlen möchten, schreiben Sie mir bitte eine Mail an florian_luethi(ätt)hispeed.ch, mit der gewünschten Anzahl Bücher, dann teile ich Ihnen alles weitere per Mail mit.

Kontakt:

florian_luethi(ätt)hispeed.ch